Magic Dust Vanille
Zutaten
- 50 g Paprikapulver, geräuchert
- 25 g Rauchsalz
- 25 g Vanille Zucker
- 2 TL Senfpulver
- 25 g Chipotle Chili
- 5 g Kreuzkümmel
- 2 TL Tellicherry Pfeffer
- 25 g Knoblauchpulver
- 2 TL Cayennepfeffer
- 1 St. Tonkabohne
Anleitungen
- Alle Zutaten in einen Mörser geben und kräftig zermörsern.
- Nun die Tonkabohne reiben und mit zu den anderen Gewürzen geben.
- Jetzt alles in ein verschließbares Glas geben und kräftig durchschütteln.
- Fertig.