Alle Gewürze zusammen mischen, optional könnt Ihr auch einen BBQ Rub verwenden.
Danach die Chickenwings halbieren und in eine Schüssel geben.
etwas Pflanzenöl drüber gießen und den BBQ Rub darüber streuen und gut vermischen.
Alles für gut 30 Minuten durchziehen lassen (im Kühlschrank)
Den Grill auf 180 Grad indirekter Hitze vorheizen und die Chickenwings dann für 20 bis 30 Minuten auf dem Grill legen (jenachdem, wie Knusprig man es mag)
OPTIONAL: 5 Minuten vor Ende mit einer BBQ Soße die WIngs bestreichen und noch mal für 5 bis 10 Minuten ziehen lassen. DAS gibt einen schönen Klebrigen Effekt!
