Portionen:
Kochutensilien
- 1 Pfanne oder Plancha
- 1 Schüssel, groß
Zutaten
- 500 g Maronen
Anleitungen
- Die Schüssel mit Wasser füllen und die Maronen hinein geben.
Die Maronen die oben schwimmen, sind schlecht und sollten aussortiert werden.
- Die Maronen für min. 1 Stunden im Wasserbad liegen lassen.
- Jetzt die Maronen einschneiden, so das man sie besser pellen kann.
- Den Grill auf 180 Grad vorheizen und die Pfanne oder Plancha auf den Grill stellen.
- Die Maronen für min. 30 Minuten in die Pfanne/auf die Planacha geben und ab und zu wenden bzw die Pfanne schwenken.
- Wenn das Innere Goldgelb ist, sind die Maronen fertig.
- Guten Appetit!
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