Kochutensilien
- 8 Edelstahlspieße
Zutaten
- 1 kg Rinderhackfleisch
- 1 EL Sumach
- 2 Zehen Knoblauch
- 1 TL Kreuzkümmel
- 2 EL Paprikapulver
- 1 Bund glatte Petersilie
- 1 St. rote Zwiebel
Anleitungen
- Den Grill auf direktes Grillen vorbereiten und max. Vorheizen.
- Die Zwiebel und den Knoblauch ganz klein schneiden und die Petersilie waschen, trockentupfen und auch ganz fein hacken.
- Alle Gewürze und Zutaten zusammen in das Rinderhackfleisch geben und gut durchkneten.
- Die Hackfleischmasse auf die Spieße drücken so das alles auf die 8 Spieße verteilt ist.
- von beiden Seiten ca. 5 bis 6 Minuten grillen und genießen.
- Guten Appetit
Video
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von YouTube. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr Informationen Hat es dir geschmeckt?Das freut mich!